{"163636":{"id":"163636","parent":"0","time":"1572342300","url":"http:\/\/newsnet.fr\/163636","source":"http:\/\/www.rustica.fr\/tv\/permaculture-reconstituer-sol,14889.html","category":"\u00e9cologie","title":"L'entretien du sol en permaculture, selon les saisons","catalog-images":"\/newsnet_163636_5120b3.jpg\/newsnet_163636_8367f2.jpg\/newsnet_163636_24d5d3.jpg","image":"http:\/\/newsnet.fr\/img\/","hub":"newsnet","url-explicit":"http:\/\/newsnet.fr\/art\/l-entretien-du-sol-en-permaculture-selon-les-saisons","admin":"newsnet","views":"475","priority":"2","length":"3943","lang":"fr","content":"\u003Cp\u003E\u003Cspan class=\"philum ic-img2\"\u003E\u003C\/span\u003E\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003ESelon les pr\u00e9ceptes de cette agro-\u00e9cologie, inspir\u00e9e de la nature, un sol ne doit jamais \u00eatre d\u00e9couvert.\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u003Cvideo type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/video.rustica.fr\/sd540\/1546852713.mp4\" controls=\"true\" autobuffer=\"true\" width=\"100%\" height=\"440px\"\u003E\u003C\/video\u003E\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003EJean-Philippe Beau-Dou\u00ebzy a cr\u00e9\u00e9 \u003Ca href=\"http:\/\/www.lebouchot.com\"\u003Ela ferme du Bouchot\u003C\/a\u003E, \u00e0 Pierrefitte-sur-Sauldre (41), en Sologne, en pla\u00e7ant les arbres au c\u0153ur de sa production de fruits et l\u00e9gumes.\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbig\u003EHumus\u003C\/big\u003E\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003ELes racines des arbres puisent profond\u00e9ment les min\u00e9raux dans le sol en association avec les mycorhizes - la partie souterraine des champignons - pour se d\u00e9velopper. Lors de la chute des feuilles en automne, leur d\u00e9composition lib\u00e8re les min\u00e9raux \u003Ca href=\"https:\/\/www.rustica.fr\/articles-jardin\/laisser-sol-travailler,13376.html\"\u003Edans le sol\u003C\/a\u003E, alimentant la vie en constituant l'humus. Cette couche sup\u00e9rieure du sol absorbe et retient l'eau. Ainsi, l'arrosage des plantes avec des goutteurs n'est plus n\u00e9cessaire. Une bonne terre peut \u00eatre sableuse, argileuse ou calcaire. Sa richesse provient de l'humus.\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003ESi l'homme n'intervient pas, la nature ne laisse jamais un sol d\u00e9couvert, elle revient toujours \u00e0 la for\u00eat. La vie du sol est pr\u00e9sente dans les 30 cm sous la surface. Elle a besoin d'humidit\u00e9 et d'ombre pour s'\u00e9tablir et ne pas br\u00fbler.\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbig\u003ER\u00e9g\u00e9n\u00e9rer un sol d\u00e9grad\u00e9\u003C\/big\u003E\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/www.rustica.fr\/articles-jardin\/adopter-bonnes-pratiques-permaculture,13666.html\"\u003EPour installer un jardin-for\u00eat\u003C\/a\u003E (ou jardin forestier) sur un terrain peu humif\u00e8re, il faut apporter de la mati\u00e8re brute qui permet aux arbres de pousser puis de \u003Ca href=\"https:\/\/www.rustica.fr\/articles-jardin\/maraichage-sol-vivant,13358.html\"\u003Ereconstituer les conditions d'un sous-sol forestier\u003C\/a\u003E. Voici les besoins, au fil des saisons :\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u003Col\u003E\u003Cli\u003EDes feuilles mortes \u00e0 l'automne, tr\u00e8s carbon\u00e9es.|Des tontes de pelouse, riches en azote, au printemps et en \u00e9t\u00e9, saisons o\u00f9 les l\u00e9gumes et autres v\u00e9g\u00e9taux en ont besoin.|Un paillis carbon\u00e9 compos\u00e9 de paille en \u00e9t\u00e9.|Du BRF (bois ram\u00e9al fragment\u00e9) ou broyats l'automne suivant, \u00e9poque de la taille des branches que l'on va broyer et mettre sur le sol. Ce paillis, \u00e0 utiliser plut\u00f4t une ann\u00e9e sur deux, est compos\u00e9 de petites branches, de parties vertes et de lignine - un mat\u00e9riau carbon\u00e9 qui assure la rigidit\u00e9 et la durabilit\u00e9 du bois. Le BRF est tr\u00e8s int\u00e9ressant pour enrichir le sol.|Attention \u00e0 ne pas employer le BRF \u00e0 une mauvaise saison, en raison du risque de faim d'azote. Au printemps, il faut ajouter du fumier au-dessous ou des tontes de prairie pour compenser.|Tous les paillis sont int\u00e9ressants : du carton plac\u00e9 sur le sol en automne favorisera la culture des pommes de terre au printemps, qui b\u00e9n\u00e9ficieront d'une terre propre.\u003C\/li\u003E\u003C\/ol\u003E\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbig\u003ELes engrais verts\u003C\/big\u003E\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u003Cul\u003E\u003Cli\u003EIls sont recommand\u00e9s en d\u00e9but de saison : la vesce \u003Ci\u003E(Vicia sativa),\u003C\/i\u003E le tr\u00e8fle blanc \u003Ci\u003E(Trifolium repens),\u003C\/i\u003E la phac\u00e9lie \u003Ci\u003E(Phacelia tanacetifolia)\u003C\/i\u003E sont des plantes qui fixent l'azote. Une fois d\u00e9velopp\u00e9es, on les coupe et on les laisse sur le sol pour lib\u00e9rer l'azote qui sera utilis\u00e9e par les l\u00e9gumes install\u00e9s.|En fin de saison, le seigle couvre le terrain pendant l'hiver et l'enrichit au printemps, une fois coup\u00e9.\u003C\/li\u003E\u003C\/ul\u003E\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbig\u003ECompost ou v\u00e9g\u00e9terreau ?\u003C\/big\u003E\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u003Cul\u003E\u003Cli\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/www.rustica.fr\/articles-jardin\/creer-sa\u003C\/li\u003E\u003Cli\u003Eferme-permaculture-et-agroecologie,13792.html\"\u003ELe compost\u003C\/a\u003E est le r\u00e9sultat de la digestion de la mati\u00e8re organique par les organismes du sol. Il nourrit la plante, mais pas le sol. Cette mati\u00e8re v\u00e9g\u00e9tale est riche en azote.|Le v\u00e9g\u00e9terreau est la d\u00e9composition de la mati\u00e8re organique et son incorporation au fur et \u00e0 mesure dans la terre. Il faut r\u00e9guli\u00e8rement apporter de la mati\u00e8re v\u00e9g\u00e9tale au sol pour le reconstituer et obtenir un terrain de bonne qualit\u00e9. Les d\u00e9chets v\u00e9g\u00e9taux et les feuilles de diff\u00e9rents arbres sont dig\u00e9r\u00e9s par les organismes vivants. Une bonne terre est constitu\u00e9e de micro-organismes et d'organismes comme les collamboles, les scarab\u00e9es et les vers de terre.\u003C\/li\u003E\u003C\/ul\u003E\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/www.rustica.fr\/tv\/permaculture-reconstituer-sol,14889.html\"\u003Erustica.fr\u003C\/a\u003E\u003C\/p\u003E"}}