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Récolte de blé dans le kraï de Krasnoïarsk, en Sibérie orientale, en septembre 2025. [Photo d'illustration]
Lors de l'édition 2026 du Forum mondial des céréales et des légumineuses, qui se tient à Dubaï jusqu'à ce 28 janvier, la ministre russe de l'Agriculture a mis en avant les capacités de production du pays. Selon les chiffres officiels, une large majorité des exportations russes de blé est aujourd'hui destiné à l'Afrique et au Moyen-Orient.
La ministre russe de l'Agriculture, Oksana Lout, est intervenue le 27 janvier au Forum mondial des céréales et des légumineuses 2026, qui se tient du 26 au 28 janvier à Dubaï, aux Émirats arabes unis. À cette occasion, elle a dressé un panorama du développement de la filière céréalière russe, ainsi que des priorités en matière d'exportations agricoles.
« La Russie est un fournisseur stable de céréales pour les principaux pays du monde, pour les grands pays consommateurs. Il me semble que nous avons acquis un certain respect et une autorité dans le monde en matière d'approvisionnement en céréales, et nous n'avons pas l'intention de nous écarter de cette voie », a déclaré Oksana Lout.
Selon la ministre, la Russie a produit 140 millions de tonnes de produits céréaliers au cours de l'année écoulée, dont 91 millions de tonnes de blé.
Sécurité alimentaire : « la Russie a toujours été et demeure un partenaire fiable »
Sur ce volume, 50 millions de tonnes de produits céréaliers ont été exportées, dont 41 millions de tonnes de blé. Environ 78 % de ces exportations sont destinées à l'Afrique et au Moyen-Orient, selon les chiffres officiels.
Toujours d'après la même source, les céréales russes ont été exportées vers 115 pays au cours des cinq dernières années. Concernant les légumineux, la Russie a enregistré en 2025 une récolte record de huit millions de tonnes, dont trois millions destinées à l'exportation.
Oksana Lout a souligné que la Russie est désormais autosuffisante dans la majorité des secteurs alimentaires clés. « Tous les pays aspirent aujourd'hui à cet objectif », a déclaré la ministre, assurant qu'« il n'est plus possible de se limiter au simple commerce de céréales ou de produits oléagineux ».
« Notre objectif ultime est d'assurer la sécurité alimentaire mondiale et la place de la Russie au sein de celle-ci », a-t-elle poursuivi, soulignant que « la Russie a toujours été et demeure un partenaire fiable dans tous les domaines liés à l'alimentation ».