Selon des ingénieurs et des responsables locaux, la majeure partie du réseau d'adduction d'eau et des systèmes d'assainissement de Gaza a été détruite ou gravement endommagée, et les capacités de rétablissement des services sont limitées en raison des restrictions en vigueur et des attaques incessantes.

Des attaques israéliennes à Gaza ont tué un ingénieur des eaux et deux chauffeurs transportant de l'eau ces dernières semaines, aggravant encore une pénurie d'eau potable déjà critique qui favorise la propagation de maladies évitables, selon le Guardian.
Des bombardements répétées ont endommagé les installations d'eau et les infrastructures essentielles, tandis que les restrictions sur le carburant, les pièces détachées et les produits d'hygiène ont fortement limité les efforts de réparation. Les employés des services d'eau décrivent la situation comme un effondrement continu des systèmes civils, plusieurs d'entre eux ayant été tués alors qu'ils tentaient des réparations ou la distribution d'eau.
Depuis le début de la guerre à Gaza, environ 19 employés des installations d'eau ont été tués alors qu'ils effectuaient des travaux de réparation et de distribution d'eau, selon la compagnie des eaux des municipalités côtières de Gaza.
Le dernier incident s'est produit lorsque les forces israéliennes ont tué un ingénieur des eaux alors qu'il travaillait avec d'autres ingénieurs à l'intérieur du puits d'Al-Zein, dans le nord de Gaza, lors d'une attaque sur le site. La frappe a fait un mort et quatre blessés.
Quatre jours plus tôt, les forces israéliennes avaient abattu deux chauffeurs travaillant pour l'UNICEF au principal point de collecte d'eau dans le nord de Gaza. Les chauffeurs transportaient de l'eau à des familles déplacées.
Les organisations humanitaires signalent que la disponibilité en eau à Gaza est tombée bien en dessous des normes d'urgence, contraignant les familles à se servir de réserves insalubres. Le surpeuplement des abris, le manque de savon et la défaillance des systèmes d'assainissement ont entraîné une hausse des infections et une détérioration de la santé publique, notamment chez les enfants et les familles déplacées.